じぃじ、ばぁばがやってきました。
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いけてる祭りの主催者である、 つっちゃんからの、イベント告知です☆ |
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今日は初めて吉村医院の同窓会に行ってきました☆
吉村医院は自然分娩をされている産婦人科の病院です。
院長の吉村先生や、受付スタッフのみなさんや、
助産婦のみなさんが、本当に親切にしてくれます。
うちの息子のゆうと君も吉村医院で産まれました。
吉村医院の方は本当に親切にしてくれるので、
吉村先生の話を聞いていると、涙が出ます。
会場にはとてもたくさんの子どもがいて、とても楽しかったです。
僕は吉村医院に出会えて、そこで親切にしてもらえて、本当に良かったです。ありがとうございます。
これからも皆さんとのご縁と、家族を大切にしていきたいと
想います。よろしくお願いします☆
P・S
助産婦さんたちの着ぐるみには心をゆさぶられました☆
歌まで披露してもらえて、お腹も胸もいっぱいです☆
また来年もいけるといいな。
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前から作ってみたかった、天然酵母。
ついに開始です。
酵母つくりに必要なものは、
1.「糖分」
2.「微生物」←空気中などいたるところに存在する。
3.「水分」
4.「適度な温度」←微生物にはそれぞれ自分の好きな温度がある
5.「空きビン」
りんごなどの果実には元々糖分と水分が含まれていて、
果実の表面には目には見えない酵母が付着してるんです。
野菜や野草でも酵母はできるみたいなのですが、
多分飲んで美味しいと感じるのは、果実酵母だと想うし、
何といってもリンゴは安い。
ということもあって、
僕が今回使うのはリンゴです。
まず最初に、
リンゴを適当な大きさに切ります。
このとき、小さく切れば切るほど酵母が
早くできると想います。
切ったリンゴを、空きビンに入れて、
水をひたひたになるまで入れます。
瓶詰めしたリンゴは、冷蔵庫で3~7日置きます。
このとき、フタを開けてはいけません。
冷蔵庫に入れている間に、雑菌などが消えて、乳酸菌が増えます。
さぁ、これからどうなりますやら、酵母ちゃん。
一週間から二週間くらいでできるみたいなので、
お楽しみに~~★
【最近のゆうと君】
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